預約1個多月的楊媽媽立食 我終於來囉 ^^ 接下來到過年都是吃喝玩樂文啦 因為年前我們可能都要過著沒工作的鳥日子了 可以到處走走吃吃了 3種我就買2種了 尤其那個拍的最不清楚的螺肉有夠讚的啦 楊媽媽會上菜會邊聊天 跟在家裡吃飯一樣 介紹食材與店的歷史文化 這回她介紹了生魚片的吃法 從顏色淺的開始食用 這是我第一次學到的 因為顏色淺的味道都會淡一點 近拍這一盤 我們就從右上角吃到右下角北海道的馬糞海膽 所以楊媽媽 也會刻意這樣排盤方便大家食用 另外一提: 原來我們吃的海膽原來是牠的軟(打不出那ㄍ字 ==")巢部位 感覺好補ㄛ 來自日本的甜蝦 感覺海鮮只要說ㄌ日本這2個字就是一整個讚啦 這個我不愛 因為自幼年就沒有吃大蝦的習慣 個人偏好小蝦沙蝦這類有味道的蝦 但沙拉醬味道還算調的很不錯 ＊炙燒星饅＊ 我家那個不太敢吃生食的說他最愛吃這一道 ^^ 盤底鋪滿好吃洋蔥的炙燒鮪魚 醬有帶紫蘇的香氣 吃日本料理我愛紫蘇勝過芥末 好吃的醬增加這道鮪魚的美味 至於蔥是在日本得獎的博多萬能蔥 好吃的鮮魚湯 很鮮 味增也不會甜甜ㄉ 偶很不愛喝甜味增 滿滿的預約單 辛苦的楊媽媽 .. 1月初我們還有一次罰站機會 這是下午4點 也不是用餐時間 所以偶有些主顧會來切魚生 或外帶小菜 就是這樣跟楊媽媽邊吃邊聊 邊拍照 渡過了這2小時的美麗時光 以下是干貝+花枝排 看似普通 卻讓我不得不拍下它的 檸檬冰淇淋(霜) 這是一家食品機器製造廠用自家的冰淇淋製造機製造的 楊媽媽說一試吃過後就馬上跟他訂ㄌ這冰淇淋 實在太棒的好味道了 等夏天再來團購這個特別的好味道 罰站規則 : 99/3月後 開始接受99/5月後的罰站預約 每天均有2個預約時段 下午4點以及晚上6點 每個時段最多可以約6位罰站苦主 沒有Menu 楊媽媽煮什麼切什麼我們就吃什麼 NT: 800/ Net. 讓人感到心虛的 台中市三民路第二市場內33,34,35號 （三民路と中正路の交差点） 以下轉自楊媽媽部落格內的介紹 .gif)
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店：04-22222611(7AM-6PM)
都..
萬月樓..
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苗栗 新福源
都是我們提供的鮮魚
洪瑞珍餅店...陽羨春水堂.丹妮爾...也是使用我們古法煙熏的火腿
你想的到的政商名人...都是我們家的忠實顧客歐^_^
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